100％友人に驚かれるインパクト！！
でも…味はめっちゃやさしい。

生徒さん限定のお楽しみレッスン♪

通年のコースレッスンとはひと味違う。

ワクワクするような華やかな見た目。
自慢したくなる…究極にやわらかいパン生地

色々書きたくなりますが(笑)
とにもかくにも、超しっとり。

小さいお子さんも高齢の方にも。
みんなが『美味しいね』と言ってしまう。
優しい甘みのレシピに仕上がりました(^-^)

レッスンメニュー

１レッスンで２種類のパンを作ります！
別々の配合の生地です(^-^)

＊難易度的に…な裏話＊

●ブルーベリーブレッド⇒中級～上級者向け
●十六穀ブレッド⇒上級者向け

というのは、、、具材を混ぜ込んだ後に叩いてまとめるのがとても難しいレシピです。
手ごねは上級者でないと厳しいです。
（ポーリッシュ種が入るので、手ごねも綺麗につながります）

と…脅しているわけではなくて。
せっかくコースレッスンを受けるからには、
ステップアップしたレシピを作れるようになる喜びも感じてほしいという思いもあります。

なので、生徒さん限定のレッスンにしています。

その難しさ故の美味しさとしっとり感は格別です。
作ってみたい！そう思ったらぜひチャレンジしてほしいと思います。

レッスン日程・料金

＊対面レッスン・オンラインレッスン・動画レッスンがあります＊

対面レッスン日程
●8/8(金)10時～14時　満席
●8/9（土）10時～14時　満席
●8/26(火）10時～14時　満席

＊対面レッスンはブルーベリーブレッド2個・十六穀ブレッド2種のお持ち帰りです。
＊レッスン代10,000円（当日の支払い又は、事前のお振込み）
＊通常のレッスンの倍量のパンになるため、レッスン代が通常より高くなっています。
ご了承いただければ幸いです。
＊キャンセル料はレッスンの1週間前より100%

オンラインレッスンに参加されている生徒さんも、対面レッスンへの参加が可能です。
『先生の生地を直に見たい！』という声もいただいています。
もしご都合があれば、お会いしましょう！

もし、他の日程でどうしても！という希望があればご相談ください(^-^)

オンラインレッスン日程（2日間連続のレッスンです）
●7/7(月)・7/8(火)
●8/12(火)・8/13(水)
●8/30(土)・8/31(日)　

＊1日目⇒14時～15時半　2日目10時～13時
＊1日目のレッスンはブルーベリーブレッドの生地捏ねを行います。
　2種類の生地作りをすると時間的に長くなるため、十六穀パンは各自で捏ねていただくようにします（強制はしません）。
＊2日目はブルーベリーブレッドと十六穀パンの焼き上げと解説を行います。
＊レッスン代7,700円（事前のお振込み）
＊欠席の場合は録画受講となります。
＊レシピをお渡しした後のキャンセルはできません。

動画レッスンよりもマニアックに聞きたい！
という生徒さんはぜひオンラインレッスンへ(^^ゞ
今回のレシピも魔法がたくさんかかっているので、お話は多々あります。

動画レッスン（各自でお好きな時間に作っていただけます）

＊ブルーベリーブレッド、十六穀パンそれぞれのレシピ動画をお送りします。
＊レッスン代6,600円
＊2種の配合の2本のレシピ動画なのでお得です(^-^)
＊レッスン動画の視聴は1年間保証します。基本的にその後も見られますが、サーバーのシステム変更などで状況がかわる事がありますので、ご了承ください。
＊お振込み、レシピをお渡しした後のキャンセルはできません。

ポイントをおり込んでレッスン動画を作りました！
配合の解説から～作業まで。ご質問があれば、いつでもLINEでお受けします。
焼きあがりを報告していただくと嬉しいですが、プレッシャーになるかも？と思うのでお任せします(^-^)

注意事項

・オンラインレッスンはｗi‐fiでのインターネット接続が可能な場所でご利用ください。

・オンラインレッスン・動画レッスンの材料や道具の準備はご自身で行ってください。
　購入店舗などをお伝えすることは可能です。その場合はお問い合わせください。

・レシピの二次転用・転載は一切お断りしています。商用利用はできません。

・教室業・販売業の方も受講していただけます。
　レッスン代も同じになりますがレシピの商用利用はできません。

最後に

再現レシピでもなく、お店にも売ってないパンです。

よそ行きのパンは手間をかけても、その分の達成感はハンパないですよね。
お友達や家族を驚かせてくださいね。

レッスンは配合を紐解くように
ひとつひとつの工程の意味をお話します！

わくわくするお楽しみレッスン♪
ぜひお申込みください！