【材料の知識】アガーとゼラチンの食感の違いは?ゼリーの溶ける/固まる温度で考える~取り扱いのコツ 春・夏と気温が高くなると、清涼感のあるゼリーがより美味しく感じるようになります! 子どもも大好きなゼ...